餐廳
行業代號 561115 · 標準代號 5611-15 · 稅務行業標準分類 第9次修訂
同業利潤標準 適用年度 114
| 適用年度 | 毛利率 | 費用率 | 淨利率 |
|---|---|---|---|
| 107 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 108 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 109 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 110 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 111 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 112 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 113 | 45％ | 32％ | 13％ |
| 114 | 45％ | 32％ | 13％ |
營利事業各業所得額標準及同業利潤標準係稽徵機關核課營利事業所得稅案件之用，其計算不包括非營業收益及損失。
定義
1.包括各式本國及異國料理餐廳，主要以供應食物和飲品供現場立即食用之商店，多為顧客入座後點菜，由服務人員送上菜餚。2.不包括酒家、歌廳、舞廳以外有娛樂節目之餐廳，應歸入5611-16子類「有娛樂節目餐廳」。3.不包括無限量供應餐點，顧客可自行取用或點菜且消費價格按人數（依年齡或用餐時段等標準）定額收費之各式吃到飽餐廳，應歸入5611-17子類「吃到飽餐廳」。
營業登記
登記家數
44,146
資本額中位數
150,000
| 資本額分布 | 25％ | 資本額中位數 | 75％ |
|---|---|---|---|
| 資本額 | 30,000 | 150,000 | 240,000 |
| 組織別 | 登記家數 |
|---|---|
| 獨資 | 21,831 |
| 有限公司 | 6,113 |
| 其他 | 2,912 |
| 合夥 | 2,800 |
| 股份有限公司 | 2,100 |
| 使用統一發票 | 登記家數 |
|---|---|
| 否 | 15,751 |
| 是 | 21,757 |
地區分布
| 縣市 | 登記家數 | |
|---|---|---|
| 臺北市 | 7,954 | |
| 新北市 | 6,445 | |
| 臺中市 | 4,415 | |
| 高雄市 | 3,529 | |
| 桃園市 | 3,285 | |
| 臺南市 | 2,342 | |
| 新竹市 | 1,022 | |
| 宜蘭縣 | 969 | |
| 屏東縣 | 941 | |
| 彰化縣 | 832 | |
| 新竹縣 | 823 | |
| 南投縣 | 660 |
鄉鎮市區分布
| 鄉鎮市區 | 登記家數 | |
|---|---|---|
| 臺北市大安區 | 1,774 | |
| 臺北市中山區 | 1,738 | |
| 新北市板橋區 | 1,041 | |
| 桃園市桃園區 | 984 | |
| 新北市中和區 | 826 | |
| 臺中市西屯區 | 736 | |
| 臺北市松山區 | 722 | |
| 臺中市西區 | 721 | |
| 臺北市信義區 | 701 | |
| 新竹市東區 | 653 | |
| 桃園市中壢區 | 648 | |
| 臺北市中正區 | 644 | |
| 新北市新莊區 | 582 | |
| 新北市永和區 | 556 | |
| 臺中市北屯區 | 552 | |
| 新北市三重區 | 533 | |
| 臺北市士林區 | 516 | |
| 新竹縣竹北市 | 514 | |
| 臺北市內湖區 | 502 | |
| 新北市新店區 | 470 |
設立日期
| 適用年度 | 登記家數 | |
|---|---|---|
| 101 | 735 | |
| 102 | 911 | |
| 103 | 1,158 | |
| 104 | 1,398 | |
| 105 | 1,498 | |
| 106 | 1,670 | |
| 107 | 1,909 | |
| 108 | 2,101 | |
| 109 | 2,262 | |
| 110 | 2,513 | |
| 111 | 2,415 | |
| 112 | 2,871 | |
| 113 | 3,307 | |
| 114 | 3,556 | |
| 115 | 2,576 |
稅務行業標準分類
更新日期：民國115年10月19日